Şifalı Bitkiler

Yerleşim yerlerinden uzak dağ yamaçlarında yetişir. Bizim dağ kekiğimiz Kazdağlarının doğal ortamından, sabahın erken saatlerinde toplandığı için tadı ve kokusu çok keskindir. Geleneksel yöntemlerle gölgede kurutularak baharat haline getirilmiştir. Hiçbir katkı, koruyucu içermez. Dünyayada en çok yaygın ve en çok tüketilen baharattır.Tamamen organiktir. Mutfaklarda baharat olarak kullanabileceğini gibi çayını da yapılabilir. Şifasından faydalanılmış olur. Özellikle et yemeklerine, dolmalara, çorbalara çok yakışır.    Bir fincan kaynamış suda yarım çay kaşığı dağ kekiği 8-10 dakika demlendirilerek afiyetle içilir. İsteğe göre balla tatlandırılıp limon ilave edilebilir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

Yerleşim yerlerinden uzak dağ yamaçlarında yetişir. Bizim hatmi çiçeğimiz Kazdağlarının doğal ortamından, sabahın erken saatlerinde toplandığı için tadı ve kokusu çok hoştur. Geleneksel yöntemlerle gölgede kurutulmuştur. Hiçbir katkı, koruyucu içermez.  Tamamen organiktir.Çok hoş kokulu bir bitkidir. Bir fincan kaynamış suda 4-5 adet hatmi çiçeği 8-10 dakika demlendirilerek afiyetle içilir. İsteğe göre balla tatlandırılıp limon ilave edilebilir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

Kazdağlarının doğal ortamından, sabahın erken saatlerinde toplandığı için tadı ve kokusu çok keskindir. Geleneksel yöntemlerle gölgede kurutulmuştur. Hiçbir katkı, koruyucu içermez.Tamamen organiktir. Geleneksel içeceğimizdir. Ülkemizde en çok tüketilen bitki çayıdır.Bir fincan kaynamış suda bir tutam dağ kekiği 8-10 dakika demlendirilerek afiyetle içilir.İsteğe göre balla tatlandırılıp limon ilave edilebilir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

Kazdağlarının doğal ortamından toplanmış, tamamen organik bir bitkidir.

Kendi bahçemizde kimyasal ilaç ve gübre kullanmadan yetiştirdiğimiz bir üründür.Orta boylu olup kolay kırılan ince kabuklu, lezzetli bir cevizdir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

   Kazdağlarının doğal ortamından toplanmış, tamamen organik bir bitkidir. Bir fincan kaynamış suda bir tutam  kantaron çiçeği 8-10 dakika demlendirilerek afiyetle içilir. İsteğe göre balla tatlandırılıp limon ilave edilebilir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

0Doğal, ilaçsız defne ağaçlarından toplanıp kurutulmuş tertemiz defne yaprakları

Kendi bahçemizde atalık, yerli  tohumlardan yetiştirilmiştir. Çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz  genleriyle  oynanmamış  patlatmalık mısırdır. Çok güzel patlar ve çıtır çıtır çok lezzetlidir. Hiçbir kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan üretilmiştir. Geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulmuşturtur. Tohum olarak ta kullanılabilir. Çok güzel patlar, iri değildir, Ama dolu dolu mısır lezzetindedir. Ninelerinizin patlattığı mısır tadını bulursunuz. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.